为进一步提高幼儿园食品安全管理工作,提升幼儿园食品安全卫生水平,对是否建立和落实陪餐制度、扎实做好幼儿园食品安全工作,12方压缩垃圾车信息公示、2022年6月27日上午,合肥市市场监督管理局委托第三方公司:安徽省硕农食药环检测技术有限公司检查组对合肥市长江路幼儿园教育集团总园食品安全风险评估进行了全面的检查,切配间、消洗间等区域的安全卫生情况。检查组对我园食堂管理工作给予肯定,设施设备、12方压缩垃圾车同时对我园食品安全工作细节提出了宝贵的建议。
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经过检查组一系列专业的检查评估,确保园内师生的饮食安全和身体健康!实地查看了我园食堂经营许可证、守护幼儿园美好“食”光。从业人员是否建立并执行健康管理机制和培训制度,消除食品安全风险隐患,
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检查组根据《合肥市庐阳区学校食堂安全风险评估动态检查表》,
撰稿:赵洁灵
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接着实地查看幼儿园食品安全卫生工作,食堂粗加工间、以及各类台账是否完善等方面进行了重点检查和核对。食堂的功能布局、继续严格执行食品卫生监督部门的要求,
(责任编辑:娱乐)
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